柠檬富含芳香蒸发精油,具有刺激性,能刺激唾液腺和消化腺分泌唾液和消化酶,具有生津开胃的作用。所含的有机成分能促进胃酸的分泌和消化,因此具有开胃和消化的作用。
柠檬富含维生素C。泡茶后,维生素C溶解。喝柠檬片泡水可以补充维生素C,并应用于皮肤底部的黑色素,可以促进黑色素的吸收和代谢,具有美白的作用。
柠檬片浸泡在水中后,有机物溶解在水中,饮用可以清洁口腔,减少口腔细菌。丰富的维生素C能增强吞噬细胞的作用,有效增强人体免疫力,避免细菌入侵。
柠檬片浸泡水的主要成分是水,虽然含有一定的蜂蜜或冰糖等甜成分,但含量很低,所以柠檬片浸泡水的热量很低,加上大量的水会增加人体的饱腹感,减少能量成分的消耗,有一定的减肥效果。
柠檬片水中丰富的维生素C能促进人体对铁的吸收,预防缺铁性贫血。对于一些缺铁性贫血症状的人来说,多吃富含维生素C的食物有助于治疗和减轻身体不适。
1.柠檬片浸泡在水中没有明显的禁忌,一般人都可以吃。特别适合消化不良、食欲不佳者饮用。
2.柠檬是一种有机物含量特别高的食物,含有柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸等,对胃有一定的刺激,胃酸分泌过多,胃溃疡、口疮溃疡少喝柠檬水,以免加重不适。
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