梨膏糖的功效与禁忌(梨膏糖的功效与作用禁忌)

梨膏糖的功效和禁忌

1、梨膏糖的功效

1.止咳化痰

梨膏糖含有梨、杏仁、川贝、半夏、茯苓等具有止咳化痰的药物，主要作用是止咳化痰。

2.清热降火

梨膏糖味寒，能清肺热，降胃火，对口苦、口干、便秘、面红、眼红、嘴唇干裂、喉咙痛、牙龈出血等疾病有效。

3.生津开胃

梨膏糖味甜，可改善口腔唾沫分泌，还含有果糖、有机物等物质，可促进胃液分泌，帮助食物消化。

4.缓解疲劳

梨膏糖属于一种冷糖原，含有薄荷，薄荷味道更清爽，吃后能刺激神经，发挥清爽或清醒的作用。

2、梨膏糖的禁忌

梨膏糖比较冷，而且含糖量高，不宜脾胃虚弱、糖尿病、生理期群体服食，否则对健康不利。

梨膏糖对咽炎有效吗？

咽炎的作用比较轻微。

梨膏糖的主要功能是祛痰，可以消除喉咙及其气管粘膜中的痰，咽炎主要是由慢性炎症刺激引起的，一般会导致喉咙干燥、瘙痒、疼痛、不适、阻塞、灼烧，也会引起喉咙嘶哑、刺激性咳嗽，严重痰血，治疗主要消肿，梨膏糖无消炎作用，所以对咽炎的治疗效果不好。

但由于咽炎引起的咽喉不适，吃梨膏糖因为含有薄荷成分，可以起到缓解疼痛和瘙痒的作用。

怎么吃梨膏糖？

1、直接食用

梨膏糖可作为平时的糖块直接食用。其主要功能有止咳、哮喘、化痰等，但不宜多吃。一般一次吃1-2粒，一天吃2-3次。

2、泡水喝

取适量的梨膏糖放入温水中，充分融化饮用。这种方法对不喜欢甜食的人更友好。另外，加水吃梨膏糖不会影响其药力。

如何煮梨膏糖

原料：梨或白鸭梨、贝母、百部、前胡、款冬花、杏仁、甘草、半夏、冰糖、橙粉、香柠檬粉。

做法

1.将梨或白梨去皮压榨成汁，与7种中草药一起放入池塘瓷罐中，加入适量水，用火煎，每20分钟取出部分汁液，然后加水继续煎。这样，汁液就会持续4次。

2.将4次取出液汁倒入搪瓷锅中（不能与金属器皿接触），用大火煮沸，然后用文火煮沸。

3.当锅中的汁液提取到稍厚时，加入冰糖粉，不断搅拌至粘稠状，然后倒入橙粉和柠檬粉，继续搅拌；当筷子可以被移动并拉成丝时，它可以停止战斗。在整个煎炸过程中，火力应逐渐降低。

4.将浓缩的粘液倒入涂有熟菜油的池塘瓷盘中，稍冷后铺平，厚度为5-6mm。然后，用薄刀头切开发宽度为5-6厘米的小块（一般不切）。当它冷却时，它是梨膏糖。