橄榄酒的功效与作用(橄榄酒的制作方法)

美容瘦身

橄榄酒富含多酚，可以减少体内脂肪过多堆积，有利于控制体重，保持良好的体型。此外，橄榄酒还含有维生素C、E，以及其他抗氧化成分，可去除损伤细胞自由基，减缓皮肤老化，加快角质融化速度，紧致皮肤，增加皮肤弹性和厚度，具有良好的美容瘦身效果。

舒筋活络

橄榄酒含有一定量的乙醇毒素，与白酒一样，具有舒筋通络、活血化瘀的功效，有利于改善血液循环顺畅、消除瘀滞、调经止痛等症状，但不宜多喝，以免摄入大量酒精，容易引起身体不适。另外，女性在月经前几天尽量不要喝太多果酒，否则容易造成出血过多。

促进消化

橄榄原本含有大量的酸，味道酸，果香，这些植物中的酸有助于消化道代谢消化酶，帮助食物消化，如果饭前吃，可以开胃，改善食欲，改善饮食抑郁，但要注意不要多喝，以免损害胃，减少胃肠道消化功能。

除菌

橄榄含有大量的单宁、挥发油、香树脂醇和其他物质，具有一定的滋养喉咙、抗炎和肿胀的作用。这些植物有机化合物也能抑制细菌的繁殖，改善肠道的抗菌作用，所以适量饮用一些橄榄酒，具有很强的抗菌作用。

橄榄酒适合人群和禁忌人群

1、适宜人群

橄榄酒营养丰富。饮用有利于增进食欲、排毒养颜、舒筋活络。对于普通人来说，它可以食用，特别适合食欲不好、皮肤不好、血夜瘀等人。

2、禁忌人群

橄榄酒不适合一些对饮酒过敏的人，以免出现瘙痒、皮疹等过敏症状。此外，乙醇应通过肝脏代谢，肝病患者不能喝橄榄酒。