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麦仁的功效与作用(麦仁的功效与作用禁忌及副作用)

发布时间:2024-02-06   作者:病态系少女    
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摘要麦仁是一种粮食,粗粮的一种,由于加工工艺相对简单,所以麦仁的营养价值非常丰富。那么,麦仁的功效与作用有哪些呢?

麦仁的功效与作用(麦仁的功效与作用禁忌及副作用)

调理肠胃

麦仁营养全面,含有大量的纤维,能够起到调理肠胃,推动消化的作用。

养心安神

中医讲小麦性味甘平,有养心安神的功效,适用于神智不宁、失眠等症。

益气除热

麦仁可以益气、敛心液、除虚热,搭配不同的中药能够可以治疗阴虚发热,骨蒸劳热等不适。

补充能量

麦仁含碳水化合物、糖原,能快速为身体提供能量。可是烹制容易但耗费精力。软麦仁务必煮20~30分钟。但可以通过炒制减少其烹调时间。

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