四红补血粥做法(四红补血粥的食材有哪些)

四红补血粥的食材有哪些

四红补血粥里的四红其实就是指的红枣、花生、红豆、红糖，而熬粥时可选用紫米、黑豆或者稻米。

四红补血粥怎么煮

材料：50克红豆、50克红皮花生、8颗红枣、紫米50克、适当红糖

做法：

1.将所有的食材都清理干净，红豆和紫米最好是能提早3-4小时浸泡。

2.在锅中倒入适量的清水，把红豆、花生、红枣、紫米等都装进去，等水煮开后转成中小火煮50分钟，粥快熟时，再放少许的红糖调料，即可出锅食用。

四红补血粥的营养成分

红豆富含多种维生素、营养元素，有比较好的补血和促进血液循环的作用；花生亦有丰富的蛋白质、不饱和脂肪，有益气健脾、补血止血的功效，尤其是花生红外套，能增加身体血小板含量和品质，针对治疗贫血有比较有效；红枣能养胃、安神；红糖能活血散寒，补血养血。

因此由红豆、花生、红枣、红糖制作而成四红补血粥，是有着补血补气、补血养颜的作用的，对于治疗严重贫血有比较好的效果。

四红补血粥吃多久可以见效

想要吃四红补血粥达到补血、养颜，改善贫血的作用，是需要长期的食用，不是吃一两次就能看到功效的，并且也要看自身的贫血程度与对食物的吸收水平，起码要能坚持吃上1-2个月。

煮四红补血粥要注意什么

1.挑选花生时，要注意花生一定是要带红衣的。

2.因为红豆较难炖烂，所以尽量能提前浸泡3-4小时，假如没有提前泡，还可以加水放到微波炉中高火转十分钟后再放进锅里一起煮。

3.红糖可以根据自己的口味来调节，因为红糖和红枣的含糖量高，所以像有糖尿病的群体要慎吃。