吃洋葱能够降血压。
洋葱性温,味甘辛。含有蛋白,糖原,类胡萝卜素,黄酮素,钙,铁,钾,钠,硒,B族维生素,维生素E等营养元素,及其前列腺素A,二烯丙基二硫化物,具备提升肠胃抵抗力,改进血压的作用。适宜高血压,高血脂,冠心病及糖尿病人食用。
1.洋葱含有一种叫前列腺素A物质,能够直接作用于血管,使其能正常扩大,减少血液粘度,进而降血压。
2.前列腺素A是一种血管扩张物质,能够降低心脏冠状动脉的阻力,增加冠脉血容量,还能降低血粘度,预防血栓的形成。
3.洋葱粒含有二烯丙基二硫化物和少量含硫氨基酸,有降血脂和预防动脉硬化的作用。
4.高血脂患者食用一段时间洋葱以后,其体内的总胆固醇,三酸甘油酯和蛋白会降低。
5.洋葱含有黄酮素,槲皮素,能使血管正常扩张,维持顺畅,从而降血压。
取一个紫皮洋葱,洗净后切片,每日吃饭时就着饭吃几片,坚持下去能够起到降血压的功效。紫皮洋葱里所含有的花青素具备抗氧化的作用,而且还含有硫酸盐,具有抗氧化,降血脂的功效。
食物:洋葱丝300克,姜末70克,香莱10克,辣椒2根,蒜泥10克,花椒粒二分之一小匙,熟花生米碎30克,熟白芝麻1小匙,紫甘蓝丝,圆白菜丝少量。低钠生抽1小匙,砂糖一大匙,黑醋一匙。
做法:将生抽,砂糖,黑醋小火慢煮后晾凉,香莱,辣椒洗净剁碎,和蒜泥,花生米碎,芝麻,花椒粒,姜汁拌匀成酱汁,将洋葱丝,紫甘蓝丝和圆白菜丝拌匀,最终浇上酱汁即可食用。
作用:洋葱含有类似前列腺素的化合物,该化合物具备舒张血管及其抗血栓的功效,因此具有调节血压的作用。
食物:洋葱150克,菌类30克,圆白菜40克,番茄丁50克。无盐奶油2小匙,低钠盐二分之一匙,黑胡椒粉四分之一小匙。
做法:洋葱切丁,番茄切片,圆白菜切片,在烧菜锅中加入奶油,奶油融化后添加洋葱丁炒至金黄色,再倒入蘑菇炒软,最后放入圆白菜,番茄丁,并加适量水煮滚,加食盐和胡椒粉调味即可食用。
作用:洋葱独有的硫酸盐能够松驰血管平滑肌,另有研究发现,菌类萃取物含很多有利心血管成分,高血压病患常饮此汤有固定血压的作用。
1.洋葱性温,味甘辛,具备健脾养胃,润肠利尿,出汗的功效。
2.洋葱有舒肝润肠的作用,能提高肠胃抵抗力,提升肠胃消化液代谢,改进肠胃不好的难题。
3.洋葱中含有一种天然的抗癌物质-槲皮素,长期吃洋葱的患者,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要低。
4.洋葱中含有的微量元素硒是体内抗氧化酶成分,能清除体内的自由基,增强细胞活力和代谢能力,具有改善动脉硬化和高血压的效果。
5.洋葱里的槲皮素也有改进男性勃起作用的作用。
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