有一定的止咳效果。
盐蒸橙子起止咳效果的主要是橙子,中医讲,橙子理气化痰、润肺止咳,而盐有化痰的作用,用盐蒸橙子能够起到一个协助治疗咳嗽的作用,因此,民间将盐蒸橙子当做了治疗咳嗽的小偏方在食用。
橙子的外皮中含有两种具备止咳成分,一种是那可汀,一种是橙皮油,可汀经常作为止咳药物使用,在西医方子中较为常见,橙皮油也有止咳化痰的功效,盐是辅助剂,能够提升蒸橙子的作用,也可以改善食物口味。
新鲜橙子即可。
蒸盐橙最关键的就是橙子皮了,不论是血橙、甜橙、冰糖橙、脐橙,其表皮作用都是一样的,无需特意购买某类别的橙子,可是新鲜橙子中,可汀和橙皮油的含量最为丰富,做盐蒸橙子时只需选择新鲜橙子即可。
一个星期上下。
盐蒸橙子是一个食疗治咳嗽的小偏方,见效不会像止咳药一样立马见效,每天食用2次,一个星期后干咳难题基本就已经解决了。
一个星期后还不见好表明此方不适合你,提议马上停用,就医治疗。
材料:新鲜橙子、食盐。
做法:
1.完全洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。
2.将橙子割去顶,就如橙盅那般的做法。
3.将少许盐匀称撒到橙肉上,拿筷子戳两下,便于盐分渗入,此外用牙签插住橙子固定。
4.装到碗里,盖紧割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大概十分上下。
5.取出后削皮,取果实连着蒸出来的水一起吃。
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