早上空腹吃姜好吗(早上空腹吃姜好吗视频讲座)

吃姜有什么好处

除菌祛毒，快速消肿

研究表明，生姜能起到一些抗菌药的功效，特别是对沙门菌效果明显。在炎热的温度下，食品容易受细菌污染，并且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃生姜可起到预防和养生作用。此外，生姜萃取液具有显著抑止皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的作用，可治疗各种痈肿疮毒。

防晕车晕船，止恶心干呕

吃生姜具有防止恶心、止呕吐的功效，研究证明，生姜粉剂对因运动引起的头疼、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，并且药力还能保持4小时以上，民间用吃生姜的形式防晕车、晕船，或用姜片贴内关穴，有明显的效果。

开胃健脾，增进食欲

天气炎热时，人的唾液、胃酸分泌会减少，容易造成胃口受影响，饭前吃几块生姜，可以帮助刺激唾沫、胃酸和消化液的分泌，加快胃肠蠕动，生姜里的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经和胃粘膜上的感受器，通过神经反射提高胃肠蠕动，促进消化酶的分泌，提高消化功能。适量吃生姜还能刺激小肠，提高肠黏膜的吸收功能，从而起到开胃健脾、促进消化、增强食欲的功效。

早上空腹吃姜好吗

早上吃姜保健养生的效果最佳，原因是姜最擅宣发阳明经的气血，早上正是气血流注阳明胃经之时，这时吃姜，恰好生发胃气，促进消化。并且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的作用。但要注意的是，姜属辛热食物，空腹吃容易刺激胃液大量分泌，容易造成肠胃疾病发生，肠胃不是很好的人群特别要注意。

早上怎么吃姜养生

早餐时准备一碟醋泡姜，就着小米粥吃。泡过的子姜口味脆爽，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加上粥的清香，略微调合在一起，味道简易，清新，不仅健脾养胃，还有一定的保健功效，远远比其他补品保健效果要好。

哪几类人适合多吃姜

体质偏寒人群

体质偏寒人群一般有畏寒，手脚发冷，吃冷食易腹泻症状，这些人群多吃姜可以帮助温中祛寒，由于姜性偏温热，能够调节其他食物的寒凉，又可防止寒伤脾胃，防止消化不好。

畏寒人群

胃寒人群在吃太多凉食和冷饮的时候容易导致寒性侵胃，这时适量的喝些姜糖水，可以健脾胃，促消化，既能驱散胃中的凉气，还能给肠胃提供温和的滋润环境。

食欲不佳人群

生姜能够刺激胃酸分泌，促进消化，并且还能帮助身体清除沉积的毒素;此外，辛辣之物能够通窍，窍开则气血顺畅，因此吃生姜能起到很好的缓解疲劳作用。