新鲜的蔬菜和水果水份高、热量低,含有维生素、矿物质、膳食纤维及矿物质等,能补充能量、顺畅肠胃。常吃瓜果蔬菜和甘薯,不仅可补充能量,还能预防肥胖、改进免疫力、控制体重。每日平衡摄取这类食物,毒素能及时排出,自然都不容易上火了。
大米和面粉越白、越细致,营养素的损失也越大,一天三餐中加入杂粮、粗粮、豆类比例,对提升营养素摄入,操纵肥胖、改善便秘,预防肝癌、高血压等都有帮助。例如适量吃小米、糙米、燕麦、苦荞麦、赤小豆、黑豆、芸豆等。
可以吃一些凉性的水果降火,这些水果由于本身特性偏凉,因此对于人体而言往往具有清热利湿和清肝泻火的功效。像是比较常见的苹果、梨、柚子、草莓也有很好的降火功效,除了这些之外甘庶、火龙果、山竹、甜瓜都有很好的清热效果,因此适当的吃一些这些水果而言对于人体可以达到好一点的降火功效。
晚饭若想吃的健康有营养,还不容易上火,是不可以吃辛辣刺激性食物的,可以吃一些小米粥,小米的营养价值很高,并且有养胃的作用,同时可以搭配一些蔬菜,补充维生素C,比如红萝卜、紫甘蓝。
每一个人体质不一样,倘若吃什么也不上火的体质应该属于不上火的体质,表明体质属于寒,一般日常生活上的表现就是不喜欢凉的东西,比如说一吃冰激凌或者寒凉的食物就会出现拉肚子的状况。
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