糖尿病吃什么主食最好(糖尿病吃什么主食最好啊)

糖尿病吃什么主食最好吃什么主食？

苞米

玉米中含有镁、谷胱甘肽等成分，能很好地调节胰岛素分泌，稳定糖尿病患者的血糖。

燕麦

燕麦富含纤维素，可以减缓葡萄糖的吸收。燕麦还含有维生素B1，可以参与糖和脂肪的代谢，帮助葡萄糖转化为动能。

荞麦

荞麦富含矿物质铬，能增加胰岛素活性，加速体内糖代谢，促进脂肪代谢和蛋白质合成，对预防和控制糖尿病非常有益。荞麦中的维生素E、矿物质锌还能提高糖耐量。轻度糖尿病患者，吃荞麦，能起到特别好的降糖作用。

大豆

大豆含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有一定的作用。大豆碳水化合物含量低，非常适合糖尿病患者。大豆不含胆固醇，可以帮助糖友预防或减缓动脉硬化的发展。

黑豆

绿豆淀粉中含有一种叫做低聚糖的物质。这些低聚糖比其他谷物提供的热量要低得多，因为人体的胃肠道很难消化。这有助于糖尿病患者在饭后控制血糖。此外，黑豆还能保护肝功能。因此，高血糖和脂肪肝的人适合吃绿豆。

黑豆

黑豆含有更多的膳食纤维，淀粉消化速度很慢，所以血糖指数不高。黑豆中的钾和镁矿物质也有利于控制高血压。黑莓含有水溶性黄酮及其黄酮、植物固醇等物质，能维持血糖的正常渗透压，降低血管的脆性。因此，糖尿病患者吃黑米可以有效地减缓血糖异常对眼动脉的影响。

薏米

约伯的眼泪含有植物多糖，可以降低血糖浓度。约伯的眼泪含有微量元素硒。这些物质类似于维生素C，是一种强大的抗氧化剂，可以稳定血糖，修复胰岛β维持胰岛素正常分泌的细胞。