欢迎访问健康养生网，关注健康养生知识！
手机版
苦瓜含有维生素CC、铁、素辣椒一起吃，是理想的抗衰老菜肴。
1.嫩而坚实，瓜体葱绿，果瘤大而圆润，褶皱较深的苦瓜质量较好。
2.苦瓜可以直接存放在冰箱里冷藏。
3.苦瓜中所含的盐酸会影响钙的吸收，最好在吃之前用水烫一下。苦瓜适合用火快速油炸或冷烹饪。烹饪时间过长会导致大量水溶性维生素的流失。
苦瓜300克，小辣椒2个，葱末、姜片、盐、鸡精、食用油各适宜，
制做
1.苦瓜洗净切片，红辣椒切丝。
2.炒锅加油加热，加入葱、姜片，加入红椒丝、苦瓜片，撒入盐、鸡精炒均匀。
麻辣微苦，清热去火，降血糖减肥。
苦瓜子、米酒各适宜。苦瓜子炒熟研末，米酒送服，每次15克，每天3次，10天为一个疗程。
上一篇 : 牛肉买哪个部位炒起来比较嫩(牛肉买哪个部位炒起来比较嫩好吃)
下一篇 : 梨子可以带皮一起吃吗(梨子可以直接吃皮吗)
打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
