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常食葡萄对神经衰弱和过度疲劳者，有一定的补益作用。葡萄晒干后，名为葡萄干，糖和铁质的含量相对增加，为儿童、妇女及体弱贫血者滋补佳品。女性经期可以多吃，有利于补血。
葡萄干粥香甜可口，具有补气血、生津液、健脾开胃、强壮筋骨的作用。患有慢性肝炎者，常食有益。儿童、孕妇和产妇，以及贫血之人，常吃有补血效果。凡神经衰弱、容易疲劳、体倦乏力、形体消瘦，以及肺虚久咳盗汗者，春季食用，也多有益。
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