脂肪肝是怎么回事(脂肪肝是怎么造成的)

脂肪肝是怎么造成的

饮酒

饮酒是造成脂肪肝的常见病因,饮酒致脂肪肝可能是乙醇对肝内甘油三酯的代谢有直接的毒性作用。健康者,每日饮酒含酒精100-200克,持续10-12天,不论其饮食是否含蛋白质,均可发生脂肪肝,低蛋白质只是一种加剧要素。

挨饿

因为血糖降低,脂肪肝组织中的脂肪酸被鼓励入血,使血中分散脂肪酸上升,肝内有中等度脂肪沉积。

缺乏营养

因为蛋白质缺乏,而造成极低密度脂蛋白生成降低,这样导致肝转运甘油三酯发生阻碍,脂肪在肝内沉积。

肥胖

50%肥胖者有肝内脂肪浸润,这是因为脂肪组织提升,分散脂肪酸释放增加所致。肝炎后脂肪肝是由于进食太多、运动减少,加之肝功能并未彻底恢复,容易造成脂肪在肝内存积。慢性肝病患者因为不适当地补充营养减少体力活动,也可出现脂肪肝。

糖尿病

约有半数糖尿病病人伴随脂肪肝,这是因为糖尿病病人,葡萄糖不能运用,导致三大代谢混乱,最终使脂肪酸在肝内存积造成脂肪肝。

皮质激素

长期使用激素可使人肥胖并发生脂肪肝。

四环素

可导致脂肪肝,尤其是在妊娠女性,常引起与妊娠急性脂肪肝表现相近的脂肪肝,死亡率高达75%以上。

其他

妊娠能引起妊娠脂肪肝、先天痴呆综合症、半乳糖血症、家族性高血脂、非β-脂蛋白血症、克隆病和溃疡性结肠炎等都能引起脂肪肝。

脂肪肝的种类

肥胖性脂肪肝

肝内脂肪堆积程度与体重正相关。30%～50%的肥胖病合并脂肪肝,重度肥胖者脂肪肝病损率高达61%～94%。肥胖人体重趋于平稳后,其脂肪浸润亦降低或消失。

酒精性脂肪肝

长期嗜酒者肝穿刺活检,75%～95%有脂肪浸润。还有人观查,每日饮酒超出80～160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5～25倍。

快速瘦身性脂肪肝

忌食、太过节食或其它迅速减轻体重的举措可导致脂肪分解短期内大量增加,耗费肝内谷胱甘肽(GSH),使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加,损害肝细胞,造成脂肪肝。

缺乏营养性脂肪肝

缺乏营养造成蛋白质缺乏是造成脂肪肝的主要原因,常见于进食不足或消化阻碍,不能生成载脂蛋白,以致甘油三酯囤积肝内,产生脂肪肝。

糖尿病脂肪肝

糖尿病人大约50%可发生脂肪肝,尤其以成年患者为主。由于成年后患糖尿病人有50%～80%是肥胖者,其血液胰岛素水平与血浆脂肪酸提高,脂肪肝变既与肥胖程度相关,又和进餐脂肪或糖太多相关。

药物性脂肪肝

某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝,如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、环已胺、吐根碱及其砷、铅、银、汞等。降脂药也可通过影响蛋白的代谢而产生脂肪肝。

妊娠脂肪肝

多在第一胎妊娠34～40周时患病,病情恶化,预后不佳,母婴致死率分别达80%与70%。

其他疾病引起的脂肪肝

结核、细菌性肺炎及败血症等感染时也可发生脂肪肝,病毒性肝炎患者若太过限定活动,加上摄取高糖、高热量饮食,肝细胞脂肪易沉积;接纳皮质激素术后,脂肪肝更容易发生。操纵感染后或清除病因后脂肪肝快速改进,也有所谓胃肠外高营养性脂肪肝、中毒性脂肪肝、遗传疾病引起的脂肪肝等。

脂肪肝吃什么好

1.苹果

含有大量的钾,相对含钠量低,是优质高钾食物。苹果含有的纤维和有机物,可促进肠道蠕动,提升粪便体积,使之便于排出,从而降低人体对胆固醇的吸收,可使机体血胆固醇和肝脏胆固醇含量明显减少,有效防止脂肪肝。

2.红提

红提有减少肝部胆固醇含量的功效。红提对增强人体体质和促进消化作用也有功效。红提除供鲜食外,还可作为茶、粥、羹、菜肴等菜谱的原料。

3.山楂

维生素C的含量较丰富,含钾量也很高,为优质高钾食物。山楂有显著的减少血胆同醇、甘油三酯功效,并对防治动脉硬化有重要意义。山楂的降脂作用是脂质的清除,适合脂肪肝病人长期食用。

4.柑桔

新鲜柑桔内含多种氨基酸、维生素,不仅有利于人体的新陈代谢,而且还可有效提高肝脏解毒、推动脂肪代谢。

5.番茄

番茄又名番茄,对脂肪肝、高血脂或兼具高血压、冠心病见咽干舌燥、胃热口苦、肝阴不足、目昏眼干者,具有清热解毒、散血舒肝、生津解渴、健脾养胃功效。

6.菌类

菌类性温,味辛,含多糖类、维生素、大豆蛋白、多种氨基酸和碳酸盐。可调节免疫作用,协助脂肪肝病人去脂,使发炎修补。

7.藻类

藻类性凉味咸,含大量碘、藻酸、维生素、氨基酸和去脂成份。常吃藻类,具备软坚化痰散结功效,对防治脂肪肝、护肝抗纤都有优良协助作用。