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虽然桂枝和肉桂都来自桂树，但它们的来源和位置却大不相同。
桂枝：桂枝应以桂枝为主要原料，经干燥、切片而成。
肉桂:肉桂是以桂树为主干，去除外面的老皮，得到枝条位置的嫩皮制成的中药。
其他答案有不同的用途桂枝：桂枝主要用于中药，常作为风寒咳嗽等外解表的药物食用，少用于食物。
肉桂：肉桂和肉桂的作用相似，虽然也可以用作中药，但大多数仍用于调味料，主要是食物。
作用不同桂枝：桂枝临床上常用于治疗感冒，因为桂枝性温，归心、肺、旁观经，轻而上。
肉桂：临床上主要用于治疗阳衰、里寒重症，因肉桂性热，属于心、肝、肾、脾。性沉而入下。
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