粉丝用冷水泡多久合适(粉丝在水里泡了2天还能吃吗)

粉丝用冷水泡多久合适？

要看实际情况。

粉丝是一种由黑豆、红薯淀粉等制成的丝状食品。因为容易变质，所以市场上买的粉丝都是干的，回家煮饭前需要泡好。

冷水泡粉丝一定要长时间，粉丝的厚度也不一样。对于细粉丝来说，泡软至少需要30分钟；但是对于粗粉丝来说，泡软至少需要一个小时甚至更长的时间，所以冷水泡粉丝的好时间要看粉丝的实际情况。

小提示

粉丝们用冷水浸泡，但也与周围的温度有关。温度越高，浸泡时间越快，相反，时间就越长。

粉丝在水里泡了两天还能吃吗？

不推荐吃。

粉丝一般是黑豆、红薯淀粉食品，含有大量维生素、纤维、蛋白质等成分，其营养价值很高，生活一般建议粉丝浸泡后直接煮，不宜储存太长时间，否则不仅影响口感，降低营养价值，还可能导致恶化，食用后加重身体胃负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。

粉丝最好用冷水或热水泡好

温水泡开比较好。

生活中泡粉丝的时候，最好不要用冷水或者开水。冷水浸泡时间长，开水容易因为温度过高而流出粉丝的营养成分。

用清水浸泡粉丝，温度控制在40度左右，不仅能加速粉丝浸泡好，还不会造成粉丝营养流失。

泡粉丝的正确方法

泡发粉丝比较简单，实际情况如下：

1.首先准备好粉丝。

2.然后在盆里倒一些温水，加一些盐，盐可以增加粉丝的延展性，使其口感更好。

3.然后将粉丝放入其中，用手搅拌，使其彻底浸泡在水中。

4.静放30-60分钟左右，待粉丝变软即可。