未开封的咖啡豆可保存在冰箱吗(咖啡豆磨成粉放冰箱可以吗)

咖啡豆怎么保存不返潮

未开封的咖啡豆可以放到冰箱里，温度降低，必定咖啡豆的氧化速度变慢。

成袋咖啡豆打开包装后，一定要把张口折好，并用夹子夹紧，防止咖啡豆与空气接触。同时要封住封袋后，把袋子放进不透光的密封罐中储存，不透的罐子较能缓解氧化的速率。最终，将罐子放到干躁阴凉的地方储存。

开封的咖啡豆放冰箱吗

咖啡豆倘若已开封了，就不建议放到冰箱里了，在影响咖啡元素中，湿冷是对咖啡味道影响较大的，咖啡豆会受潮，味道会很大程度的变坏，因此就要考虑，在保存咖啡豆的时候要注意密封，是不要让它返潮的。

咖啡豆能直接吃吗

咖啡豆是能够生吃的，可是最好不要生吃，对身体不太健康。

可以将咖啡豆磨成粉，用研磨机将咖啡豆磨成粉之后，烧点开水，浇筑在咖啡粉上，就可以泡成咖啡了。将咖啡豆烘焙，就可以直接用咖啡豆了。只不过这种方式并不能将咖啡豆的所有的特性表现出来，只有把咖啡豆磨成粉之后，才能更好的品位它的味道。

咖啡豆和可可豆的区别

外型区别

咖啡树属于茜草科，一种长年生常绿植物，是一种不错的农作物。可以原产美洲，可可豆是可以树的果实。

咖啡豆的形态比可可豆更为标准，而且咖啡豆含有较为靓丽，较有光泽。再来看果子，可可树结出的是厚大的豆荚，是长椭圆状，而咖啡豆果实为黄豆形状，像樱桃一样圆。

营养成分区别

咖啡豆含有人体必需的物质，大致有100种，包含咖啡因、油和单宁酸等，它可以影响脑神经和呼吸系统的主动性，让人们头脑清醒，还可以使心跳加快、提高横纹肌的能量及其减轻大脑和肌肉劳损，还能够解酒，清理便秘，减肥等等。

可可粉中含有黄酮帮助我们肠道消化，有益于蛋白质的消化，处理一定情况下的营养性腹泻病症，还可以增强免疫系统，还可用作抗凝血剂，用以医学，可可粉作用有益于小便，清理大家肠道内存放的毒素，能够很好的达到瘦身效果。

吃法区别

咖啡豆能够将用研磨机磨成粉，泡一杯醇浓咖啡，然后加入奶或者糖调匀直接饮用，还可以把咖啡豆烘焙，随后直接食用。

可可豆能够制作成可可粉，可可粉具备浓郁的香味，适合于制作巧克力，蛋糕等等。咖啡豆中的咖啡脂熔点比较小，并且挥发性非常大，想要大量获取咖啡脂，不但需要大量咖啡豆，并且获取成本会十分地高，因此咖啡不能制作巧克力，可可粉还能够掺加一些饮品，喝了能增加饱腹感，还是高热量的食物。