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关键食物：火腿肠2根。
其他食物：青椒半个、速冻玉米1把、胡萝卜1段、盐适量、费油适量、淀粉适量、葱蒜适量。
1.青椒，胡萝卜，火腿肠切丁，速冻玉米泡茶里解冻。
2.水中放少许盐和几滴油，煮沸放入胡萝卜和玉米焯到胡萝卜断生。
3.放入青椒迅速焯一下捞出
4.热锅热油放入葱蒜碎炒出香味
5.放入苞米青椒胡萝卜丁翻炒匀称
6.添加火腿肠翻炒匀称
7.放入盐和费油翻炒匀称
8.淀粉勾薄芡淋入锅里，翻炒匀称即可出锅。
促进消化、健脾开胃。
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