螃蟹吃不完怎么保存(熟螃蟹吃不完怎么保存)

螃蟹吃剩如何保存

活螃蟹

买回来螃蟹吃剩，都还没蒸熟的话，可以将螃蟹捆好以后，放到冰箱的冷藏室中保存，这样可以减少螃蟹的体力消耗，还能够增加螃蟹的保存时间。此外，还可以将螃蟹放到水桶或者水槽中养着，不过这里要注意水不能盖过螃蟹，不然会影响螃蟹的呼吸，使之缺氧致死。

假如说身体较为酷热的话，可以在水桶中加入适量的冰块，以防螃蟹不适高温致死。

熟螃蟹

煮熟的螃蟹只能放进冰箱中保存了，假如说短时间保存可以将螃蟹用保鲜膜封住以后，放进冷藏室中保存，那样可以存放6-8小时；如果要过夜保存的话，建议把螃蟹放进冷藏室内保存，在第二天中午以前吃了就行了，注意要加温食用哦，切勿储放太长的时间，以防螃蟹发生变质，产生组胺，危害身体的健康。

新鲜螃蟹能够保存多久

一般来说，新鲜螃蟹放在冰箱保存时，可以存放3天左右，尽量在3日内将螃蟹吃了，不然会影响螃蟹的食用口味；假如将新鲜螃蟹放在水中养着，通常情况下，螃蟹能够生存半个月上下，不过在这半个月的时间要注意保持水桶里的湿度，及其适度的给螃蟹喂养，那样螃蟹才能存活的久，也不会变瘦，影响食用口味。

新鲜螃蟹死了还能吃吗

新鲜螃蟹死了最好就不要吃了。

死螃蟹中的蛋白质早已变性了，并且还会产生组胺类物质，这些物质对人体有害，会危害人体的健康，并且死螃蟹中携带寄生虫及有害病菌，身体食用之后可能还会发生恶心、呕吐、腹泻、腹痛等身体不适的症状。

吃螃蟹的注意事项

1.螃蟹一定要煮熟。螃蟹的体内含有寄生虫及有害细菌，假如说不煮熟就吃的话，可能对肠胃有一定的影响，发生腹疼腹泻等症状，情况严重的还会发生食物中毒或者急性胃肠炎。

2.脾胃虚弱、胃部不适、痛经、孕妇等人群不适合吃螃蟹。螃蟹性凉，这几类群体吃了之后，可能会加重体内的凉气，导致身体不适。

3.患有慢性胃炎、胃炎、高血压、高血脂、风寒感冒、发烫、胆囊炎、肝炎等疾病的群体都不适合吃螃蟹，吃螃蟹会加重这些症状，不利于身体的恢复。

4.螃蟹过敏者不能吃。针对过敏体质的人群来说，吃了螃蟹有可能出现恶心、呕吐等身体不适的症状。

5.痛风患者最好不要吃螃蟹。螃蟹也属于海鲜类食物，属于高嘌呤的食物，不适合痛风患者食用。