能够。
猪脚味甘性平,含有大量蛋白、脂肪、胶原、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质,营养成分较高,适量食用有益于身体健康,而白萝卜味辛性凉,含有大量的维生素、木质素、淀粉以及钙、磷、铁等营养成分物质,这二者食物的营养成分与特性并没相克的地区,是能够一起吃的。
材料:猪脚、白萝卜、姜片、干辣椒、枸杞、食盐。
做法:
1.猪脚提早洗净,切完绰水预留。
2.白萝卜削皮洗净,姜片洗净切完。
3.干辣椒洗净切完,枸杞洗净。
4.然后将猪脚放进锅里,加适量水大火煮开,转小火慢炖1小时左右。
5.之后把白萝卜、姜片、干辣椒、枸杞加进来,续煮1-2小时。
6.最终加适量食盐调味即可。
猪脚炖白萝卜中,白萝卜中含有丰富的木质素,而木质素能够帮助吞食人体中的癌细胞,具有一定防癌抗癌的功效。
猪脚炖白萝卜中含有一定量的胶原以及维生素,这种物质具有很好的抗氧化及其护肤功效,身体适量食用具有一定美容养颜的作用。
猪脚炖白萝卜中含有丰富的蛋白、脂肪、维生素、胶原以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用能够为人体补充充足能量,具有一定提高人体免疫力的功效。
不推荐天天吃。
虽说猪脚炖白萝卜的营养成分非常高,可是猪脚中的脂肪含量及其蛋白非常高,每天过多食用容易加重人体胃肠道压力,其次,白萝卜性凉,食用过多容易加重身体凉气,不利于身体健康,所以一般不太建议天天吃猪脚炖白萝卜的。
提议一天吃1-2小碗即可。
猪脚炖白萝卜是日常生活中的一类食物,营养成分非常高,一般情况下只需适量食用即可满足人体日常动能要求,过多食用反而不利于身体健康,因此一般提议猪脚炖白萝卜一天吃1-2小碗左右即可。
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