需要根据鸡蛋的大小来确定,
1.鸡蛋的大小与种类有关。比如柴鸡下的鸡蛋一般都比较小,单独净重在40克左右。如果按40克鸡蛋计算,大约有25个1公斤鸡蛋;
2.此外,蛋鸡产生的蛋相对较大,单独净重约60克,经计算,蛋1kg约16-17个;
3.还有一些特殊的鸡蛋,比如:
双黄蛋单独净重约80克,1kg约12-13个;
初生蛋单独净重小至20-30克,1kg左右40个。
大概600克。
因为鸡蛋的大小不同,有的比较大,有的很小。如果按一个鸡蛋60克计算,单个鸡蛋的重量需要60乘以10个鸡蛋,10个鸡蛋的重量需要600克。
需要根据实际情况来确定。
由于市场上鸡蛋种类繁多,尺寸差异很大,如果以柴鸡蛋为例,即每公斤25个鸡蛋,需要根据日常消费量和消费次数来确定。如果大部分鸡蛋每天都要吃,每次吃5-6个鸡蛋,最多五六天就差不多吃完了。如果不是每天吃,每隔一两天吃一次,而且吃的量不多,时间会更长。
1.外观。可观察鸡蛋外壳,是否干净完整,是否有损伤痕迹,及其发霉污渍。
2.摇一摇。也许把鸡蛋拿起来摇两下,如果有水声,说明鸡蛋不新鲜,没有水声的鸡蛋不新鲜。
3.拿起鸡蛋,面对阳光或室内照明,观察鸡蛋中没有气室。如果气室看起来很大,那就意味着它们不是新鲜的鸡蛋。
4.准备一盆水,把鸡蛋放在水里。如果它立即沉到底部,它将被证明是一个新鲜的鸡蛋。半浮在水中是指放置几天的鸡蛋,完全漂浮的是不新鲜的鸡蛋。
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