实际上,不吃猪肉并非穆斯林的专利,也不是《古兰经》首倡严禁。往上追溯五千多年,纵观各宗教及文化,人们为何广泛厌猪、禁猪呢?拟从以下几方面说起:
一、貌丑、古怪,性贪欲、愚钝。世界各民族语言在形容人貌丑、散漫、愚钝等方面均用“猪”字描述。就连我们周围的有的人,在说某个人太笨时,都开玩笑一样说:“某某人太'猪'了。”
二、喜污浊。其生活区域肮脏不堪,食用饲料也是污秽的,难与食草类动物相比。
三、性恶无常。俗话说:“虎毒不食子。”但猪一旦饿极连生猪崽也照食不误。一般动物,即便鸟儿也会和喂养它的人创建某种爱情,义犬救主等动物助人的故事广为人知,但猪却有时连喂养它的人的婴儿也有拱死吃掉的状况,其性较之虎狼有过之而无不及。
四、乱伦交配。幼猪一旦到发情期,有些会与生养他的母(公)猪交配,繁衍后代无上下、尊幼之分。而牛羊则不会那样。也有,猪的脖子上只有一根筋,即不见到天,也不能回头,穆斯林们是注重和好如初的,而猪的这一特性和穆斯林的这一生活方式背道而驰,这也是穆斯林不吃猪肉的一个原因。
猪肉本身就不是哪些好物品。中医就明白,一个病人病重的时候,大夫说:“回去炖点牛肉,牛肉补一补。”你见过医生让吃猪肉的嘛?猪肉是败肉类,身体不好的吃了能把人吃死的。也有中国的职业球员,外国教练对她们第一条要求就是不吃猪肉。
五、古今中外的科学家都曾提出过他们的科学看法。明朝科学家李时珍人叫医圣。他曾在其名篇《本草纲目》写到:“猪,吃不择食,卧不择埠,目不观天,行如病夫。其性淫,其肉寒,其形象至丑恶,一切动物莫劣于此,人若食之恐染其性”。又说:“南猪味厚,其毒尤甚。”他的意思是说南方的猪其危害是极大的,这自然会让大家联想起其他地方的猪也是有害的。
关于猪的各部位对人的危害他进一步分析说:“猪肉:凡猪肉苦生寒,有小毒。凡猪肉能闭血脉,弱筋骨,虚人肌。凡肉有补,唯猪肉无补。猪,猪肉毒唯在其首,疾者食之生风发疾。猪心多耗心气;猪肝,猪临杀惊气归心,绝气归肝,俱尔可食,食必致伤;猪肾,久食让人伤肾;冬月不能食,损人真元。”
从现代科学的角度来讲,猪身上的病毒病菌和寄生虫最容易传染人,上世纪之初大规模爆发的西班牙流感其根源就是一种猪身上的感冒病毒。
看了这些,穆圣所说猪乃不洁之物就不难理解了。而这才是伊斯兰为什么不吃猪肉的重要原因。
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