莲子的功效与作用及食用方法(清热降火莲子能够帮助促进睡眠)

清热降火

莲子有助于清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子可以有效降心火，清心安神，对上火引起的口腔上火有很好的调理作用。

促进睡眠

莲花籽有助于促进睡眠。莲花籽富含维生素和营养物质，对调节和放松情绪有很好的作用。经常吃莲花籽能有效地镇静和平静，促进睡眠，提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡觉前吃莲花来帮助促进睡眠。

降血压

莲花籽有助于降低血压。莲花籽含有最多的钾，钾能有效保持心肺功能，参与身体新陈代谢，降低中老年人中风的风险，也有助于扩大外周血管，有效帮助降低血压。

防癌抗癌

莲花籽有助于预防癌症和癌症。莲花籽中含有的氧化黄心树宁碱能有效抑制鼻咽癌。此外，子宫癌和癌症患者还可以通过喝莲花粥来帮助滋养身体，抵抗癌细胞。

改善肌肉弹性

莲花籽有利于保持肌肉的伸缩性。莲花籽富含蛋白质、脂肪、微量元素、荷叶碱等成分，能有效促进凝血，保持肌肉伸缩。

补精

莲花籽有利于精子的产生，改善男性的生育功能。莲花籽富含磷，是细胞核蛋白的主要组成部分，能帮助人体正常代谢，有效维持酸碱平衡，促进精子的产生。

莲籽的吃法

吃莲子的常见方法是做粥。也可以用莲子煮粥，也可以用红枣或龙眼煮粥，也可以用莲子泡茶，煮糖水。

红枣莲子粥

材料：莲籽30克，大枣10颗，糯米或梗米适宜。

做法:将红枣去核、莲籽去心后，与梗米(糯米)一起放入锅中煮粥，最后根据个人口味加入适量白糖，搅拌均匀后即可食用。