西梅和李子有什么区别(西梅和李子有什么区别吗)

外形不同

西梅

与李子相比，西梅形状细长，呈椭圆形。成熟时，表皮上有浓郁的果粉，表皮呈深紫色，果实呈棕色。

李子

李子果实呈圆形，有黄色、红色、绿色等品种。成熟后，皮肤上有一层淡淡的果粉，饱满圆润，果实透明。

味道不同

西梅

完美的西梅甜度高，坚果中的果肉最甜，表皮有轻微的涩味，去核后一般可食用。

李子

李子的口感差距很大，有的很酸，有的很淡，有的完美后会很甜。不同的品种有不同的口味，但是果皮很酸，果仁附近的果肉一般都是甜的。

产地不同

西梅

西梅起源于法国西南部。现在，法国和加州是中国西梅进口的主要产地。新疆的地域气候条件是无与伦比的。新疆也有西梅种植业，是中国非进口西梅的主要产地。

李子

李子是中国的传统水果之一。广泛种植于四川、云南、贵州、湖南、湖北、浙江、江苏、江西等地，成熟期为3~9月。

营养成分不同

西梅

梅子的重要营养成分是表皮上的花青素和水果中的维生素、膳食纤维，其他营养成分并不十分突出。

李子

李子的营养成分中含有花青素，其果实中的维生素A不如西梅高，膳食纤维高于西梅，有机物含量高于西梅，其他营养成分含量不是很高。

价格不同

西梅

西梅在中国种植较少，市场上销售的西梅主要是进口的。因此，价格一直很贵，一般在35元/斤左右。大、新鲜、质量好的西梅价格更高。

李子

李子在中国有大量的种植基地。一个李子不大，价格一直很实惠。旺季最划算，可能2~3元/斤，最贵不超过10元/斤。

梅子的香味是甜还是酸？

西梅酸成熟度低，西梅甜成熟度强。

西梅皮薄，成熟度强的西梅采摘后应立即食用。因此，市场上购买的西梅一般成熟度为7-8分，长期运输后不会损坏或腐烂。买回家后，可以放软煮熟。