确实。
杨梅有虫子的确是真,不过这是一种正常的现象,其实杨梅的虫子是可以食用的,那如果在意的话可以用盐水浸泡杨梅来除虫。
杨梅有虫是可以放心食用的。
杨梅里白色的小虫子实际上是果蝇的卵在杨梅果实内孵化出去的幼虫。人体在消化的时候,这些虫子是要被胃液腐蚀死亡的,并且成为食物中的蛋白质存在被人体消化吸收。可是虫子完善变为黑色是不能吃的,吃下去会对人体产生危害功效。所
将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水能消灭一些病菌,还可协助清除隐匿于杨梅果实里的寄生虫。浸泡完后再用清水冲洗干净能够避免盐味影响。
用清水浸泡杨梅,随后用食指沿着同一个方向搅拌,那样杨梅间隙里边密度较大的物质就会跑进水里面。要注意的是,搅拌时力度不要太大,也不要乱搅,否则很容易损害杨梅外皮,这样就不好吃了。
用淀粉溶液或小苏打粉还可以清洗杨梅,假如这两样东西家里也没有,还可以用面粉溶液取代。将杨梅全部放到面粉溶液里浸泡,随后用手指搅拌一下,里边的污垢或是大的虫子就会跑出来。之后再过虑出杨梅,并用清水冲洗干净即可。
准备一部果蔬清洗机,可以消灭杨梅上的细菌,并可降解化肥,方便快速。应用果蔬清洗剂也是除菌、去化肥的好办法。可是果蔬清洗剂中难免会含有成分,所以在使用后,一定要用清水将杨梅冲洗干净。
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