工作量大,一天到晚,大脑一直都要处在优良且高速运转状态。不少人体现一到下班的点多,就头痛欲裂,精神不振。除了在工作时间每过1小时,起来行走一下,放松脑神经,在上午10点或者下午3点多能吃一把核桃肉、开心果、杏仁这一类的干果,他们含有大量的卵磷脂、维生素及微量元素,有非常好的修补脑力的功效。
成天盯着眼前的电脑或是密集排列的表格,眼睛会感觉酸疼难耐。《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目。”食用枸杞可以降低紫外线刺激,维护视神经不受损。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞较为适宜。如果是干嚼枸杞,吃的数量要减半,不然容易滋补过多。
上班族很容易有身心疲惫之感。提议身心疲惫的时候吃些红豆,李时珍称红豆为“心之谷”,可见红豆的养神功效。从临床上看,红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时也含有铁制,能理气补血,非常适合心血不足的女性食用。
开会较多,很多人做会议报告、方案诠释、评价总结的时候都是连续好几个小时说不断,就连饮水的时间也没有。这么熬下来,声音变得沙哑难听,嗓子里总是痒痛痒痛的,或者有咽喉异物感。提议膳食中每日多加一个梨,梨的果肉有生津、润肺、清热、化痰等功效,适用于伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、口干失音。梨的果皮有净心、润肺、降火、生津功效。
饮酒、吸烟、大吃大喝、进餐时间不规律等都使胃很受伤。小米有养胃的功效。中医讲小米有和胃温中的作用,小米味辛咸,有清热止渴、健胃去湿、和胃助眠等功效,内火者及脾胃虚寒者更适合食用它。有些人没有食欲,吃了小米后能开胃又能养胃,具备健脾养胃、避免反胃、呕吐的功效。
许多人经常要出差、出会,成日东跑西颠,腿部负载很重。往往是一整天跑下来,腿又酸又胀,吃些香蕉吧。一则是由于香蕉富含钾,可以有效缓解大家身体的疲劳;二是因为钾可以排除身体中多余盐份,使原本发胀的腿能变得瘦削一些。
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