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绿茶粉富含维生素C和黄酮，还有一些叶绿素。食用后能增强皮肤的抗氧化能力，防止色素沉积在皮肤表面。它能淡化人体皮肤表面的色斑，滋润嫩肤，增强皮肤弹性，紧致皮肤生成。
提高人体皮肤抗过敏能力也是其关键作用，它可以抗菌抗炎也可以降低皮肤对有害物质的敏感性，对人们经常出现皮肤过敏和痤疮及其痤疮有很好的缓解和预防作用，此外，它还可以增强人体抗氧化能力，阻止自由基的产生，减缓人体衰老也有很大的好处。
提高皮肤对紫外线的抵抗力，避免皮肤晒伤也是绿茶粉的主要作用，但最适合人们在炎热的夏天使用。此外，当皮肤被阳光晒伤时，也可以直接擦拭适量的绿茶粉，使受伤的皮肤尽快恢复正常。
1.绿茶粉可以用开水冲洗后食用，但冲泡时一定要掌握绿茶粉与水的比例。如果比例不平衡，会使突破的绿茶粉味道特别苦，让人难以接受。此外，人们在喝热牛奶或热豆浆时，还可以加入适量的绿茶粉，这样可以让绿茶粉味道更好，让人体吸收更丰富的营养。
2.通常，人们在制作冰淇淋或蛋糕时可以加入适量的绿茶粉，这样冰淇淋就会有浅绿色和诱人的茶香。加入绿茶粉制成的蛋糕也有诱人的茶香，吃起来会感觉清新可口。
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