把水果当作餐后甜点，水果中的有机物与其他食物中的矿物质融合，容易影响身体的消化；水果中的果胶能吸收水分，提高胃中食物的水分水平。因此，饭后吃水果很容易增加胃的负担，尤其是晚上吃水果，因为胃太饱，更容易影响睡眠。所以晚上最好不要吃太多的水果。
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