葛根有一定的养肝作用,但酒后喝葛根泡水的醒酒效果并不明显。
普通人提到的醒来也意味着醒来,也就是说,让醉酒的人从醉酒的状态中醒来,恢复意识或自我控制。葛根具有出汗、解表、肌肉、津液等功效,醒来效果不明显。但喝一些葛根粉后,可以减少乙醇对肝脏的损害,发挥滋养肝脏和保护肝脏的作用。
饮酒过多后,可以适量服用一些蜂蜜水,有助于快速解酒,并对醉酒后的头痛有一定的改善作用。
牛奶和蛋清对胃粘膜有一定的保护作用,可以减缓胃对酒精的吸收,所以蛋清和牛奶一起煮可以起到解酒解热的作用。
身体代谢酒精必须消耗大量的水分,所以提高体内的水分含量也是一种很好的解酒方法。试着多喝温水或吃一些水分含量高的水果,如甜瓜、西红柿、甘草、橘子等。
1.清热润燥:葛根味辛凉,具有解肌解热、生津解渴的作用。甲苯提取物能恢复发热体温,有助于治疗发热、口干、喉咙痛等疾病。
2.养肝醒酒:葛根含有大豆苷,能分解酒精中乙醛的毒性,阻止乙醇对大脑的抑制作用减弱,阻止胃对酒精的吸收,起到养肝醒酒的作用。
3.丰胸美容:葛根富含雌激素,可提高女性雌激素水平,达到丰胸效果,获得葛根异黄酮有助于促进人体血液循环,加速新陈代谢,减少皮肤色素沉着,使皮肤有光泽。
4.降血压降血糖:葛根提取的葛根素有助于扩大心血管系统,促进心血管循环,降低血管壁夜间血压;胰清糖素有助于修复受损胰岛细胞,维持胰腺稳定的生理作用,因此葛根具有一定的降血压降血糖作用。
5.增强免疫力:葛根含有甾醇等抗菌抗病毒成分,能增强人体巨噬细胞的吞噬能力,提高免疫细胞的免疫能力,进而提高人体自身的免疫力。
6.改善记忆:葛根泡茶后,葛根总黄酮和醇提物能提高大脑乙酰胆碱含量,降低乙酰胆碱迁移酶活性,乙酰胆碱是大脑递质,可降低阿尔茨海默病发病率,抵抗大脑位置自由基,提高记忆力。
7.预防心脑血管疾病:用葛根泡茶,其中所含的葛根总黄酮和葛根素可以改善心脏的氧代谢,对心肌代谢有益,软化血管,改善微循环,减少血管阻力,增加血容量。因此,可以预防心肌缺血、心肌梗死、心率失常、高血压、动脉硬化等疾病。
正常情况下可以长期饮用。
葛根辛辣、辛辣、凉爽,无明显副作用,富含雌激素、淀粉、钙、铁、铜、硒等营养物质,一般少量长期食用没有问题,但由于葛根凉爽,为了避免损害胃,一般建议每周服用3-4天。
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