根据类型和个人胃肠功能决定。
目前市场上石榴有两种,一种是硬籽石榴,果籽质地坚硬,必须吐籽吃,另一种是软籽石榴,价格高,果籽小软,可直接咬,不吐,非常方便,但石榴籽含有更多的蛋白质、脂肪、纤维、木质素等营养物质,吃后不易消化,胃肠功能差的人最好不要吃,以防吃太多增加胃的负担,容易出现消化不良、排便不畅的问题。
没必要。
尽管石榴籽含有大量的维生素C、多酚等强抗氧化剂营养物质,但石榴籽味道不好,非常影响吃石榴的感觉,吃太多会增加胃的负担,尤其是胃消化不良的老人和儿童,更不用说吃,如果你想吃石榴籽补充营养,必须吃很多,但吃太多对健康有害,建议用其他保健产品更好,就像吃葡萄籽有益一样,但很少有人愿意吃。
准备一个石榴洗净,在中间划一把刀,把手掰成两半。拿一个更大的容器放在下面,然后用一个大勺子或铲子敲打石榴的背部,石榴颗粒就会掉进碗里!
或
第一步
握住石榴的底部,用小刀在距手柄7厘米的位置环切,注意不要切得太深,切碎石榴皮。
第二步
撕下切好的外盖,用刀沿着石榴的白筋在表皮上划两把刀,切开石榴皮,用刀尖轻轻划断中间白色部分的内心。
第三步
去掉中间的白心,轻轻一掰,石榴就像切西瓜一样散落,可以轻松取出石榴籽。
很多人认为不吃石榴籽,里面的营养物质没有被身体吸收,有些消耗,为了最大限度地保存石榴的营养物质,你可以吃汁,前提是有果汁机,最好是破壁榨汁机。
做法
1.将上述石榴果放入果汁机中。
2.如果是普通的果汁机,一定要加入适量的水一起榨汁,然后过度饮用。如果是破壁榨汁机,可以直接按住榨汁按钮榨汁。
一般来说,脆硬质地的番石榴不需要吐籽,软糯质地的番石榴吐籽更多。
番石榴和石榴只有一个词的区别,也有很多水果籽和水果,也有厚种类,水果籽也可以吃,一般大多数人吃番石榴的习惯是:
1.酥硬质地的番石榴籽与果实相连,不易分离,难以吐出。洗净后,切成小块,直接食用或与酸辣粉混合;
2.而软糯的番石榴籽会去除果实,吃的时候吐出来,味道更好。毕竟番石榴籽很难咀嚼,吃起来也不容易消化。吃太多对胃肠道健康有害。
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