红薯和芋头可不可以一起吃(红薯和芋头哪个营养价值)

红薯和山芋能一起吃吗？

能够一起吃饭。

红薯和山芋属于晚餐，主要含有碳水化合物、糖、膳食纤维、蛋白质、脂肪和各种矿物质、维生素等物质，成分相似，所以两者一起吃，不会产生任何有毒物质，可以放心一起吃。

但需要注意的是，红薯和山芋作为主食，饱腹感很强。如果吃得太多，很容易增加胃肠道的消化和腹痛，引起胃痛、胃胀等症状。因此，红薯和山芋不宜一起吃太多。

红薯和山芋哪个营养价值高？

红薯和芋头都是晚餐，从营养的角度来看，差别不大，但两者不是同一种食物，可以发挥不同的作用，所以红薯和芋头有自己的好处，可以根据个人的必要性和喜好来选择。

红薯营养丰富，富含蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等物质，食用后能滋养身体，提高免疫力，保护心血管疾病。

芋头主要富含蛋白质、多糖、皂苷、矿物质、维生素等物质，食用后能起到抗氧化作用，保护心血管疾病，保护牙齿，提高免疫力。

胆固醇高能吃芋头和红薯吗？

能吃。

芋头和红薯都不是高胆固醇的食物，芋头中的生物活性物质多糖可以降低血液中的胆固醇，减少胃肠道脂肪的消化。

红薯中的维生素C、维生素E、钾等成分还能有效防止心血管内壁脂肪的积累，保持和增加动脉血管壁的弹性。因此，胆固醇高的人吃芋头和红薯可以起到很好的保健作用。

吃芋头是增肥还是减肥？

减肥。

肥胖是由人体摄入过多的食物热量引起的，而山芋热量很低，每100克只有56卡路里，所以吃后不用担心肥胖。

其次，芋头作为主食，饱腹感强，食用后能有效控制其他食物的摄入，达到控制热量摄入的效果。因此，芋头是一种减肥食品，在减肥期间可以用来代替米饭。