适用范围:4个月以上的宝宝。
原料:婴儿米粉、鱼类和蔬菜各15-25克,少量盐。
自作方法:
1.将米粉加水浸泡,搅拌成糊状,下锅,大火煮8分钟左右。
2.将青菜、鱼洗净后,各自剁碎的泥一起放入锅中,继续煮至鱼熟透,调味后即成。
营养:鱼富含钙,不仅能补充钙,还能促进大脑发育,婴儿米粉和蔬菜,能满足身体对各种营养物质的需求。
适用范围:5个月以上的宝宝。
原料:新鲜山药50克,黑芝麻(炒熟)50克。
制作方法:
1.将山药去皮,切成小块,放入干净的碗中,放入锅中蒸熟。
2.将蒸好的山药用小勺捣成泥。
3.将黑芝麻放入研磨机中碾成粉末。
4.将黑芝麻粉加入山药泥中,搅拌均匀。
营养:芝麻含有大量钙,山药能促进钙的吸收。两者的结合是缺钙婴儿的理想食物。
适用范围:6个月以上的宝宝。
原料:鸡蛋、豆腐、骨汤150克、葱末等。
制作方法:
1.鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;
2.用豆腐文火煮,适度调味,撒上蛋花,最后点缀葱末。
营养:鸡蛋、豆腐含有大量的钙和蛋白质,吃起来又软又嫩,非常适合不会咀嚼的婴儿。
适用范围:7个月以上的宝宝。
原料:一个新鲜鸡蛋,50克大米,60毫升牛奶(或1小勺配方奶粉),适当的清水,少许盐。
制作方法:
1.将米饭洗净,用冷水浸泡1-2小时。
2.将鸡蛋洗净,煮熟,取出蛋黄,碾成泥备用。
3.将大米连水倒入锅中,先用大火烧开,再用小火煮20分钟。
4.加入蛋黄泥,用小火煮2-3分钟,边煮边搅拌,加入牛奶或配方奶,加入盐调味。
营养:牛奶富含钙,蛋黄含有一定量的维生素D,不仅能提供丰富的钙,还能促进婴儿对钙的吸收和使用。
适用范围:10个月以上的宝宝。
原料:紫菜40克,豆腐300克,番茄100克,小米面10克,盐适量。
制作方法:
1.紫菜用清水浸泡,洗净,用开水煮一会儿,擦干水分,切成粗条;豆腐切成小方粒,番茄洗净去皮,切成块备用。
2.锅放在火上,给油2汤匙左右,放下番茄炒,加入半碗水,煮沸后,倒入豆腐粒和紫菜条一起煮。
3.将1汤匙小米面与半碗水混合,加入煮沸的紫菜汤中,加入盐调味。
营养:豆腐富含钙、海藻等海藻类食物富含碘,对生长发育和新陈代谢非常重要。
适用范围:12个月以上的宝宝。
原料:猪骨200克,龙须面50克,青菜30克,盐少许,米醋几滴。
制作方法:
1.将骨头砸碎,放入冷水中,用中火煮沸,煮沸后加入米醋,继续煮30分钟,谈骨弃之,取清汤。
2.将龙须面放入骨汤中,将洗净、剁碎的蔬菜加入汤中煮至眼熟,加入少许盐调味。
营养:汤中含有胶原蛋白、脂肪、钙、磷等容易被人体吸收的营养物质,促进婴儿的生长。
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