骨质增生食谱(骨质增生食谱大全及做法)

黑豆牡蛎粥

食材：牡蛎20个，黑豆30克，粳米100

葱末、盐、香油备适当。

做法：将黑豆洗净，浸泡5-6个消失后，下锅煮熟，再将粳米淘洗干净后，添加黑豆和适当谁熬粥。在粥煮熟后添加牡蛎、食盐再煮一小会，最终撒如葱末、香油即可食用。

作用：牡蛎中含有丰富的氨基酸和营养元素，可以促进团体对钙的吸收，黑豆有利肾脏之阴的功效，二者何用不仅可以预防骨质疏松，还可以增强体质、延缓衰老。

骨碎补炖猪腰

食材：骨碎补15g，猪肾1对，调味品多个。

做法：将骨碎补洗净，切成2cm长的段，用白酒浸泡2个消退。再将猪肾切成两篇，除去白色臊腺，切成腰花。再将骨碎补煮20分钟，停战后过虑取汁，放进炖锅内，加水500ml，放进猪肾、米酒、葱、姜等，大火烧沸，再用小火烧煮30分钟，添加调味品即可食用。

作用：此食疗有补肾强腰的作用，尤其适用于骨质疏松伴随腰酸腿软、头晕耳鸣、乏力倦怠的病人。

肉沫口蘑炒豆腐

食材：北豆腐300g，口蘑10朵，猪肉末50g，芹菜1颗，调味品适当

做法：将豆腐切成1.5cm见方的块，口蘑切成与豆腐尺寸相当的丁，芹菜切成末，猪肉末用1小勺生抽和1/3小勺淀粉预留。再将热锅入油，烧六成热后倒进猪肉末，添加口蘑丁炒匀，倒进豆腐块，轻晃锅提，添加生抽和盐，再倒入100ml水。大火煮沸后，换文火煮5分钟，出锅前用淀粉勾调，并撒上芹菜末即可食用。

作用：口蘑中含有维他命D剂抗氧剂，此食疗在补钙的同时也能预防钙质流失，是骨质疏松的佳品。

鲜奶玉液

食材：粳米60g，核桃仁50g，黑芝麻50g，牛乳200ml，冰糖适当

制做：将核桃仁、黑芝麻炒熟预留。粳米浸泡3-5个消退，捞出晾干预留。再将核桃仁、黑芝麻、粳米用豆浆机研末打碎，添加水、冰糖煮至粘稠倒进牛乳，烧沸后即可。

作用：核桃仁剂黑芝麻中富含磷脂，对骨骼、神经、血管有很好的保健作用含有钙、锌、锰等身体不可或缺的营养元素，有益于提高骨密度，提升人体对牛奶中钙的吸收，避免骨质疏松。

栗子玉米炖排骨

食材：猪排骨350g，玉米棒200g，栗子50g

制法：将猪排骨洗净、剁块，玉米棒洗净、切片，栗子洗净。再将所有材料一起放入锅内炖熟，放进盐调味品即可。

作用：此食疗能够补肾壮骨，补充钙质，可以治疗骨质疏松。

海马牛鞭膏

食材：海马粉50g，牛鞭、单身各500g，黄芩、阿胶、核桃仁研末，冰糖各250g

制法：将黄芩、丹参水煎次取汁，添加牛鞭，用文火煮熟成浓汁，再倒入阿胶、冰糖、海马粉、核桃仁等制成泥状。每次2勺，每日2次。

作用：此食疗能够益肾、补气健脾，能治疗骨质疏松的病人。