能够,但适当。
蜂蜜主成分是糖类(葡萄糖和果糖)、少量脂质、蛋白(包含酶)、营养元素、有机物等,其糖类很容易被身体吸收,其他少量物质对身体也有润肠、安神、利贫血等作用。从营养学来讲,过多糖类在体内可转化成糖元再产生脂肪。但糖类主要来自于正餐例如米、面等;少量蜂蜜不会显著增加糖类摄入。高血脂应注意饮食清淡,多吃蔬菜水果,少食油腻、荤腥食物。
苹果含有大量的果胶,有降胆固醇的作用。
洋葱是质优价廉的保健品,每日只要吃半个生洋葱,持续8礼拜,就能让“好胆固醇”浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好,烹饪越长降胆固醇效果就越差。
橄榄油能对内分泌系统产生最佳的缓冲作用。选择以冷压方法萃取出的橄榄油最好,以高温加热萃取的橄榄油,营养会差很多。
姜中成分“姜片醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分,将晒干的姜磨成粉冲开水喝下即可。
海鱼的欧咪伽—3脂肪酸含量很高,如果用烤及油炸的方法,容易造成脂肪酸变质,因此最健康的吃法是清蒸。每周两次,每次150克以上即可。
日常饮食对高血脂的影响很大。一些腌制品吃得多,则会为高血脂的产生埋下隐患。世卫组织提议,健康成人每日盐的摄入量限制由之前的6克降至5克,也就是再少吃一克盐。
老年人年龄大了,活动力降低,喜爱待在家中,户外活动量明显降低,导致有氧耗费减少,而这刚好是导致老年人高血脂患病率较高的一个重要原因。若不能合理运动,必将造成脂肪在体内的沉积。
随着生活水平的提高,许多老年朋友都喜欢大块吃肉。可是高胆固醇的食材吃太多,难题也随之而来。冠心病致死率的提高,其中血糖的升高是主要原因之一。
喝酒过量也是引起高血脂的重要因素之一,这会极易造成热能过剩而造成肥胖,同时乙醇在体内可转变成乙酸,乙酸促使游离脂肪酸的氧化缓减,脂肪酸在肝内生成为甘油三酯,并且极低密度脂蛋白分泌也增加。
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