黄芪的食用方法(黄芪的食用方法和作用)

黄芪药用法

煎服，取黄芪9-30g。密炙能增强益气的功效。

黄芪红枣茶

配料：黄芪3-5片，大枣3枚。

做法：黄芪和大枣用清水浸泡30分钟后，煎制20分钟，代茶饮用。每日1剂。依据个人体质可连续饮用1周至3个月。

功效：补气升阳、健脾养血，固表止汗。适用于脾虚气弱、气短汗出等症，也可增加抵抗力，降血压，改进气血。

黄芪乌鸡汤

配料：黄芪50克，乌鸡1只。

做法：乌鸡切成块，与黄芪一同入石锅，加调料炖熟即可。

功效：本法具备补益肾气、滋阴补血功效。可辅治月经失调、血虚痛经、头昏及体质虚弱等症。

黄芪鲫鱼汤

配料：黄芪7克，鲫鱼1条。

做法：将鲫鱼、黄芪一起，添加适量调料熬汤。

功效：每日进餐一次鲫鱼及汤，具备益气补肾和利尿消肿功效。

补虚正气粥

配料：黄芩30克，山参10克，梗米90克。

做法：黄芪和山参洗净切片，用凉水浸泡半小时后，入石锅烧开，滤渣取汁，分为2分，各自添加早、晚蒸制的米粥中服食。

功效：5-7天为一疗程，有大补元气、健脾胃功效。适用于年老体衰、心慌气短、久病赢弱、体虚盗汗、食欲不佳、气虚水肿等症。

黄芪灵芝饮

食物：黄茂30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶6克。将前4昧药水煎，取汁浸泡茶。

做法：将黄芪、灵芝、茯苓及其郁金4味药材用水煎，得其药液泡茶叶即可。

吃法：代茶饮。

功效：健脾益气，利水渗湿，疏肝利胆。适用于水湿停滞型脂肪肝所致的胁肋涨痛，皖腹痞满，饮食降低，身目变黄，浮肿，小便不畅等症。