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6个月以上。
红薯本身是一种适应能力极强的粮食功效，如果把生红薯放到温度为15-20度左右，氧气和微生物都很少的地窖中，一般都可以放到6个月以上的时间。
而熟红薯在通过晾干脱干后，也不太容易被病菌微生物侵略，因此直接把它放置于干躁、通风、阴凉处存放，也可以保存到6个月以上的时间。
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