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1.鸡肉。猪肚鸡是一道非常经典的以猪肚为原料的菜肴，将新鲜鸡肉与猪肚一同在锅中炖煮，含有浓厚的药材和胡椒的香气，具备很高的食用价值。
2.山药。猪肚也常常与山药一同炖煮，做山药炖猪肚时，建议先将猪肚洗净切片，放进锅里炖熟以后再倒入山药，直到其炖煮烂。
3.板栗。板栗也是炖猪肚常常放进的食材，做出来的板栗猪肚汤具备很高的食用价值。
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