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秋葵怎么处理比较好(秋葵怎么处理比较好吃)

发布时间:2023-05-01   作者:鬼眼    
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摘要秋葵比较难处理,那么请问秋葵怎么处理比较好?

秋葵怎么处理比较好(秋葵怎么处理比较好吃)

首先要清理秋葵,主要有以下几个层次:

1.将表面干燥无水的秋葵放入盆中,加入适量盐,浸泡一段时间后,将秋葵表面的毛发揉搓掉。

2.然后去除秋葵周围的棱角,因为棱角中含有大量的木质素,不去除会影响口感。

3.秋葵切割后会有大量的粘液,其中含有大量的异体蛋白,有对人体过敏的风险,必须去除,关键方法是进行足够的水。

4.然后把秋葵洗净,就可以开始煮了。

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