预防高血压
百香果含有多种氨基酸和维生素,果皮中含有大量果胶,能促进体内脂肪和胆固醇的代谢,增加血管弹性,促进胰岛素分泌。因此,适量食用百香果皮对预防高血压有一定作用。
美容养颜
百香果皮含有大量的膳食纤维和果胶,能促进胃肠蠕动,润肠通便。果皮还富含花青素。花青素具有抗氧化作用,能清除体内自由基。因此,经常吃百香果皮可以减缓衰老,美容养颜。
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