芡实怎么吃补肾最好(芡实怎么吃补肾)

芡实金樱粥

材料

生芡实50克，20克，梗米100克。

做法

1.芡实洗净浸泡1小时；

2.加入金樱子、梗米，加水温火煮粥即可食用。

作用

金樱味酸甜，性涩平，入肾、膀光、大肠经，具有固精缩尿、涩肠止泻的作用。金樱与芡实同服，补肾固涩，健脾止泻药力较好，适用于脾虚久泻、肺虚哮喘咳嗽、夜尿症。

淮山芡实炖鱼肚

材料

淮山药50克，芡实30克，鱼肚1个。

做法

1.将淮山药、芡实洗净，浸半小时；

2.鱼肚用热水浸泡20分钟，洗净切几块；

3.将所有材料放入炖锅中，加入适当的开水，盖上炖锅；

4.文火分水炖1-2小时，调味料即可。随量饮用。

作用

淮山不仅可以食用，还可以入药。具有健脾、健胃、补肺益肾的作用。适用于脾虚腹泻、遗精带下、尿频的患者。淮山芡实鱼肚是一种营养丰富的药膳，能补肾涩精，养血。肾炎持续时间长，肾虚不固者可适量食用。

芡实薏仁炖老鸭

材料

芡实、薏苡仁、山药各15克，陈皮5克，老鹅肉200克，瘦猪肉100克，3片，少量米酒。

做法

1.鹅肉褪毛洗净，切片；

2.瘦猪肉洗净切片。芡实、芡实、、山药洗净;

3.与鹅肉、猪瘦肉一起放入石锅中，加入姜片、陈皮及适当的清水；

4.烧开大火，去浮沫，再用文火煮1.5小时，加入盐、米酒。

作用

薏苡仁具有水渗湿、健脾止泻、解毒散结的作用。芡实与薏苡仁结合，适用于疲劳、腹泻、尿频、腰膝酸痛、下肢水肿。

芡实白果粥

材料

芡实30克，白果6个，糯米50克。

做法

1.白果去壳，加入糯米；

2.每天放入瓦锅中温火煮粥一次。

作用

水果温、辛、苦、有害，能通畅血管，滋养肝脏，抗衰老，改善脑功能，水果含有水果酸、水果酚等有效成分，具有抗菌作用，水果和芡实一起食用，能收敛湿、涩、抗菌，适用于气虚、蛋白尿慢性肾炎患者。

芡实红枣饮

材料

芡实15克，仁10克，红枣5个。

做法

1.将上述材料洗净，一起放入石锅中；

2.加入适量清水，大火烧开；

3.文火煮20分钟。

作用

枣是一种常见的补血药材，含有维生素、氨基酸；蛋白质、钙、铁、磷等物质，常食用能补血补气、健脾胃、养血、祛风，还能改善面色苍白、面色暗沉等。枣与芡实一起食用，有益气健脾、固肾的功效，适用于成人夜尿或儿童尿频。

谁不适合吃芡实

1.食滞不化者。

芡实含有大量淀粉，不易消化，食滞不化，腹胀者不宜食用，以防加重不良反应。

2.大小便不好者。

芡实有很强的收敛作用，大小便不好的人可能会加重病情。

3.下列上述者。

随息居食谱《随息居食谱》:“凡外感前后，疟痢营养不良痔疮、气郁痞胀、溺赤便秘、食不运化、新产后均忌之。”上述提及者均不宜食用芡实。