苹果干的功效与作用(苹果干的适宜人群和禁忌人群)

排毒养颜

脱水后，苹果消耗水分，但维生素部分保存，苹果干维生素B、维生素C、维生素含量很高。这些维生素进入人体后，对组织皮肤的氧化和胆固醇的降低对皮肤的危害有很大的影响。它们还可以美白、嫩化皮肤，减少皮肤粗糙。

润肠通便

苹果干含有大量的膳食纤维。膳食纤维进入胃后，能促进胃肠运动，促进消化，吸收水分，增加排便量，缓解大便和便秘，减少体内毒素积累，有利于身心健康。

增强免疫力

苹果是一种营养丰富的水果。据说苹果干含有维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物、花青素、糖、有机物等营养成分。吃水果可以补充身体所需的营养，提高免疫力，预防感冒。

降压降胆固醇

苹果干中含有大量的钾。吃富含钾的食物可以有效平衡血压，保护血管，降低中风的发生率；苹果中的果酸和维生素也能有效吸收胆固醇，降低动脉硬化和心血管疾病的风险。

健脑安神

苹果含有一种特殊的芳香物质，即使干燥，也不会完全丢失。吃苹果干的时候，经常会觉得开心。因为芳香物质可以消除不安和抑郁，长期食用有健脑安神的作用。

苹果干的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群

苹果干营养全面。吃苹果干有解毒养颜、健脑安神、润肠通便、提高免疫力的作用，一般群体都可以吃。

2、禁忌人群

苹果干含有大量的糖，糖尿病患者尽量不要吃苹果干，以免引起不适，此外，肾炎、冠心病患者也最好少吃。