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孕妇可以吃绿豆吗(孕妇可以吃绿豆吗晚期)

发布时间:2023-05-31   作者:仙人球    
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摘要绿豆是我们常见的食物之一,绿豆富含蛋白质和多种营养素,还具有很多药用功效,能够帮助人体去火散热,但孕妇可以吃绿豆吗?孕妇吃绿豆又该注意些什么呢?

孕妇可以吃绿豆吗(孕妇可以吃绿豆吗晚期)

孕妇能吃绿豆

孕妇是能吃绿豆的,但不能经常食用绿豆。

绿豆含有淀粉、脂肪、蛋白、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医讲,绿豆味道甘寒,有清热去火、解暑解渴、利水消肿等功效。孕妇能够在夏天根据适度吃绿豆,起到清除胎毒、补充营养功效,是孕妇补锌及预防妊娠水肿的食疗佳品。

孕妇吃绿豆的好处

1、提高抵抗力

绿豆含有丰富的优质蛋白,孕妇吃绿豆,能够补充优质蛋白,提升身体免疫力,增强自身抵抗力,缓解身体疲惫感。

2、增强食欲

绿豆含有丰富的磷,孕妇吃绿豆,能够补充磷,促进神经的兴奋,补充精力,保持活力,增强食欲,改进食欲。

3、改善便秘

绿豆含有丰富的膳食纤维,孕妇吃绿豆,补充膳食纤维,滋养肠胃,能够促进排便排毒,改进怀孕常有的便秘症状。

4、小便利湿

绿豆有益于小便祛湿,孕妇吃绿豆,促进排尿祛湿,缓解身材的水肿现象。

5、清目

绿豆含有丰富的钾元素,孕妇吃绿豆,补充钾元素,能够维持身体基础代谢,还能够清目。

6、补钙

绿豆含有丰富的钙物质,孕妇吃绿豆,补充钙物质,还可维护骨骼健康。

孕妇吃绿豆的注意事项

绿豆益处虽多,但毕竟是寒性食物,孕妇吃绿豆吃绿豆时要注意以下事项:

1.绿豆性凉,天生体寒,脾胃虚寒的孕妇不宜多吃。正在腹泻的病人,不能吃绿豆。

2.假如孕妇正在服药,特别是一些清补的药物,应避免食用绿豆食品,以免减少药力。

3.未炖烂的绿豆腥味明显,食后易恶心、呕吐。孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。

适宜孕妇吃的绿豆食谱

绿豆粥

原料:梗米250克,绿豆50克,冰糖20克。

做法:

1.、将梗米、绿豆清洗整洁。

2.、锅中放入适量清水,将洗净的梗米、绿豆,用旺火烧沸,改用文火熬成粥,添加冰糖,搅拌均匀即可。

健康提示:绿豆甘甜嫩滑,有清肝泄热、和胃止呕的作用,适宜孕期食欲不好的准妈妈,对缓解妊娠反应有较好的作用。

陈皮绿豆沙

食谱原料:绿豆仁75克、陈皮丝4条、冰糖适当、水6杯。

做法:

1.、绿豆仁洗净浸泡于水里20分钟。

2.、锅里加水及陈皮煮滚,再倒入绿豆仁滚煮10分钟,改温火煮至绿豆仁溶化成沙,添加冰糖调至自己喜欢的糖度即可。

健康提示:绿豆沙对人本有清补润脏的功效,可利小便,消除孕妇浮肿难题。陈皮有治恶心干呕、帮助消化的作用。

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