桃胶怎么煮才好吃(桃胶和什么一起炖最好做法)

桃胶怎么煮才好吃

桃胶是煮着吃的，吃着的味道不错，对健康也有帮助，吃的时候首先要把桃胶浸泡一晚上，浸泡到桃胶没有硬芯存有的时候，这时候挑去桃胶中出现的杂质，然后把桃胶放到炖盅里边，其中要添加清水，桃胶中还要加一些牛奶，因此应用的水量不能用过多。放到锅里逐渐煮，只要煮半小时就可以了，煮到中间的时候可以添加冰糖和牛奶调料，之后再煮熟桃胶就可以吃了。

桃胶有哪些功效和作用

桃胶的食疗作用还是很强的，最先吃桃胶是能够起到补血益气功效的，如今很多人都会有气血不足的状况存有，概率都是很大的，因此这时候就要补充气血，这时候根据吃桃胶就可以发挥其效果了，由于桃胶的补血益气作用是很强的，所以针对气血不足的朋友而言，在日常生活中是能够长期吃些桃胶的，对调理好身体是很有好处的，还能够很好的增强身体素质。

吃桃胶能够帮助身体补充胶原蛋白，都知道胶原是人体骨骼及其皮肤健康中非常重要的一个构成部分，同时也是身体中含量最要的一种蛋白了，胶原最重要的功效能够帮助身体维持肌肤的光滑盈润，还能够保持身心健康的功能，一旦发现身体中胶原蛋白的含量欠缺，很容易就会发生毛发干枯分叉的现象，也会有皮肤暗淡无光泽，欠缺水份、钙质流失的现象产生，那样无疑对身体健康没有什么好处，并且桃胶银耳中含有丰富的胶原，能够促进皮肤健康。

桃胶和什么一起炖最好

做法1：桃胶和木瓜一起炖着吃是不错的选择，首先将桃胶放到清水中，要浸泡一晚上的时间，让桃胶泡开以后，这时候把桃胶彻底清理好，要去除掉桃胶上存有的黑色杂质，之后把桃胶直接撕成小块儿。给桃胶中加上少量水，隔水蒸半小时。同时木瓜要直接对半割开，除掉其中的籽，把隔水蒸好的桃胶，全部倒入到木瓜里边，在木瓜中再放入一些冰糖，继续蒸20分钟多的时间就可以了。

做法2：把桃胶放到清水里边，首先浸泡上一晚上，把桃胶泡变软涨以后，不难发现这时候桃胶的体积加大了非常多，这时候要将泡软的桃胶清理好，在桃胶表面会有不少的黑色杂质存有，得用清水反复地进行清洁才行，之后把清理干净的桃胶撕成块。银耳用清水浸泡二十分钟，直到桃胶变软时，直接用手把桃胶撕成小朵。梨子削皮以后切成小丁，锅里加水，然后把桃胶、银耳一起放进锅里，用大火烧开以后就可以改为文火，继续加温半小时，直到料汁变得有些粘稠的时候。这时候能够装进去梨子丁，煮十分钟煮软煮熟，然后依次添加冰糖和蔓越梅，一边搅拌一边煮上五分钟，这样才能让冰糖完全彻底的溶化，直到料汁变粘稠就可以吃了。