南瓜和红小豆能同吃吗(红小豆能和南瓜一起吃吗)

小豆能和南瓜一起吃吗？

可一起适量食用。

1.红豆，也就是红豆，很小。在食物成分方面，红豆富含纤维素、淀粉、糖和胡罗卜素。南瓜含有水、淀粉、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。两者之间没有冲突，但淀粉和纤维含量高，吃太多不易消化，建议同时食用。

2.口感方面，南瓜性温，红豆性温，组合食用味道仍偏温，不宜多吃，以免加重体内干热水平，引起身体不适。

红小豆和南瓜一起吃的好处

1、降血压

南瓜和红豆含有大量矿物质，特别是钾，钠含量低，属于高钾低钠成分，一起食用可增加体内钾离子含量，促进体内多余钠离子的排出，发挥一定的降血压作用，可用于控制血压。

2、利湿利尿

正是因为南瓜和红豆含有大量的钾，所以食用可以促进体内水分的排出，减少体内多余的水分。而且，红豆具有良好的祛湿退肿作用，能排出体内水分，有利于利尿。

3、增强体质

南瓜和红豆营养丰富，包括维生素和蛋白质。食用有利于为免疫血液提供原料，增强人体抵抗力。因此，两者一起吃可以增强体质。

4、补充营养

南瓜和红豆富含碳水化合物、胡罗卜素、蛋白质、各种维生素、钙、钾等营养物质，属于营养丰富的成分，适度食用有利于帮助身体补充所需的营养。

怎样一起吃红小豆和南瓜？

南瓜红豆粥

食物：红豆、南瓜、糖。

做法：

1.红豆用清水洗净，提前浸泡两小时，南瓜去皮预留。

2.将泡好的红豆放入锅中大火烧开，改中火，盖上煮10分钟。

3.打开盖子，加入冷水，大火烧开，烧开后再加入冷水，重复三次。

4.此时，赤小豆皮会漂浮在水面上，用漏勺去除大部分赤小豆皮。

5.然后在锅里加入南瓜碎。

6.中火煮南瓜软烂即可上锅。

一天吃多少赤小豆和南瓜

建议每天摄取100-250克南瓜，红小豆约50克，如果煮熟食用，最好保持在1-2碗。

因为南瓜和红豆都有一定量的淀粉，大量食用可能会引起腹胀，南瓜很温暖，吃太多会导致体内易怒、口渴、牙龈肿胀等症状。因此，建议适量食用，以免造成自己的健康。

吃红豆和南瓜要注意什么？

1、不宜再吃温热的食物

因为南瓜是一种温热的食物，和温热的山红豆一起吃味道还是比较偏的，所以如果吃了红豆和南瓜，不建议吃其他温热的食物，以免加重体内躁热，引起身体不适。

常见的热食：荔技、辣椒、芥末、榴莲、油炸食品等。

2、体质躁热的人少吃

体质干热的人容易生气。在日常生活中，一定要防止吃太多南瓜等性温食物，注意摄入量，防止加重体质干热，引起严重上火。