菇茑的功效与禁忌(养肝明目常吃菇茑对肝脏与眼睛具有养护作用)

作用一：养肝明目

常吃菇茑对肝脏与双眼具备保养功效，菇茑中含有多种维生素矿物质，还含有丰富的胡罗卜素，菇茑的营养元素被吸收之后能够促进肝细胞再生，也能提高肝脏解毒能力，还能提升视网膜作用，预防视力下降。

作用二：排毒养颜

菇茑中含有多种天然维生素和一些营养元素，吃菇茑能够促进皮肤细胞再生与代谢，推动皮肤表层发炎的清除、抑制黑色素生成，常常食用菇茑能够鲜嫩皮肤，降低色斑与皱褶生成，还能提升皮肤弹性、延缓皮肤衰老，能起到一定的美容功效。

作用三：补血

菇茑中微量元素铁含量非常高，铁元素可以提高人体的造血能力，也能促进血红细胞再生，日常食用菇茑有很不错的补血功效，能够有效减少贫血尤其是缺铁性贫血的发生，是食疗补血的优良挑选。

作用四：促进消化

生菇茑味道比较酸，熟透之后也带有一定的酸味，在菇茑的果实中含有大量的植物酸，在食用之后可以会促进唾沫和胃液分泌，起到增强食欲和消化功能的功效，很适合食欲不佳的群体食用。

食用菇茑的忌讳

1、不要太多食用

菇茑是寒性水果，凉性食物具备滑利性，吃太多容易造成消化不好，造成肠胃不适，或是腹泻等不适。

2、不宜空腹食用

菇茑含有丰富的有机物，有机物有推动胃液分泌的功效，空腹时吃了菇茑会增加胃液分泌，易导致胃部不适，发生恶心、呕吐等不适，肠胃欠佳群体尤其需要防止。

菇茑怎么吃

1、直接食用

菇茑果实中含有维生素和营养元素，直接食用这些营养元素会得到最大程度的保存，吃着既营养又健康。

注意事项：菇茑一定要清理干净了再吃。

2、酿菇茑酒

将菇茑制成果酒能使菇茑的食用期限增加，而且用菇茑做出来的果酒入口香甜，回味悠长，还具备很不错的保健作用。

3、做点心

菇茑还能够加上蛋和面粉做成效香浓郁的菇茑卷；捣烂后制成醋栗果酱；经过特殊工艺处理后制成菇茑膏。