吃了牛肉可以吃柿子吗(吃了牛肉可以吃柿子)

吃了牛肉能吃柿子吗

吃了牛肉不宜马上吃柿子。

从食物成分上来说，牛肉中含有丰富的蛋白质，而柿子是一种高鞣质水果，这两种成份会在体内发生副作用，造成身体的不适，因此，二者不宜同吃。不过，吃了牛肉后，少量尝一尝柿子的香味，还是不错的。

吃了牛肉和柿子会怎样

腹痛腹泻

柿子性凉，羊肉性温，吃了牛肉后，立刻上柿子的话，柿子的寒性会对肠胃造成一定的刺激，造成肠胃的不适，发生腹疼腹泻等症状。

消化不好

牛肉和柿子同吃，易在体内生成无法溶解的鞣酸蛋白，减少营养的吸收，长期如此，就会引发消化不好。

牛肉和柿子一起吃了怎么办

多饮水

饮水不仅能为身体补充水，并且还能均衡体内的电解质，减轻身体的不适感。

按摩腹部

牛肉和柿子一起食用后，倘若感觉消化有点不顺，有东西堵在体内的话，提议轻轻地按摩腹部，来加快食物的消化及吸收，以提升身体的不适感。

就诊查验

一般来讲，牛肉和柿子同吃，顶多就是腹泻、消化不好，不会有很大的问题，但是不排除，有些身体素养较差的人食用后，会引起肠胃相关的问题。

吃了牛肉多久可以吃柿子

吃了牛肉4小时后再吃柿子比较好。

牛肉属于蛋白、脂肪丰富的肉类食物，这些食物在体内的吸收代谢速率比较缓慢，一般来说，4小时左右的时间，大部分能够完全消化，因此，待牛肉消化完后，再来食用柿子是比较合理的。

小提示

1.炒牛肉片时，可先用啤酒将面粉调成糊，淋在牛肉片上，拌匀后腌渍30分钟。那样啤酒里的酶能使牛肉中的一些蛋白质分解，提升牛肉的细嫩水平。

2.煮老牛肉的前天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用凉水洗干净后入锅煮，煮时再放白酒、醋，那样味道会更好。