鸡蛋冰箱冷藏能放多久(鸡蛋在冰箱冷藏能放多久)

鸡蛋冰箱冷藏能放多久

鸡蛋放冰箱最多储存30天，超过30天鸡蛋还能够食用也没有原来鸡蛋的营养价值高。鸡蛋放冰箱前，用清水浸湿毛巾请擦洗鸡蛋表面的污物，用食用油均匀擦抹鸡蛋表面，或用薄膜袋包囊鸡蛋，再把鸡蛋大头朝上，小头朝下，竖着放置，别把生肉或肉类和鸡蛋一起放进冰箱。

鸡蛋最多能放多久

一般在常温下，生鸡蛋能放1个月上下，在冬天室内常温下为15天，在夏天室内常温下为10天。注意：很多人喜欢清理鸡蛋之后再储放，其实这样会损害鸡蛋原先的外蛋壳膜，使细菌和微生物顺畅进到蛋内，加快鸡蛋变质。

鸡蛋冷冻后还能吃吗

1.只需鸡蛋未变质便能安心食用

只需鸡蛋没有出现变质，都是可以吃的，但经过冷冻以后，蛋白质水解，鸡蛋在口感上可能会有一些转变。日常生活中，在食物上建议还是挑选新鲜食物开展食用，尽管放进冰箱中能够延长食材的冷藏时间，但是在冷藏的过程中，食物中的营养成份可能会发生外流。

2.冻破的鸡蛋尽量不要吃

鸡蛋放到冰箱里时，无意里将冰箱调成冷冻，如果丢掉挺可惜的。对此，专家指出，一般情况下，鸡蛋是不宜冷冻存储的，万一不小心冷冻存放，只需里面的膜没有破难题也不大，假如蛋清流出去，就尽量不要再食用了。

鸡蛋如何存放才新鲜

1.米中储存

除了鸡蛋是家中常备，米是我们必备的食材，想必大家家中都有成袋的大米，而大堆的大米不但可以隔绝空气，而且十分干躁。所以我们可以用其所长，将鸡蛋放入稻米中储存。但把鸡蛋放到米袋里边的时候还是有技巧的啦，并不是随意丢进来就可以了，鸡蛋两边尺寸是不一样的。应当要将鸡蛋的小头朝下，把所有的鸡蛋全部都装进去以后，就可以把米袋密封起来了，假如平时并不需要拿鸡蛋出去，那就尽量的减少开袋次数，那样鸡蛋放很久也不会坏。

2.给鸡蛋表面加工一下

鸡蛋容易坏的很大一个原因是因为有病菌根据鸡蛋表面偷偷溜了进去，别看鸡蛋机壳很坚硬的模样，其实它也是有间隙的啦。若想要鸡蛋不烂，能直接封禁鸡蛋外壳，使它无坚不摧！其实说到底就是让病菌进不了，这还难办嘛，只要把鸡蛋壳表面的孔堵住就可以啦，在蛋壳表面刷上一层食用油就是个不错的选择哦，那样可以阻止病菌进到。