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《陆川本草》：理气退肿，健胃止痛。治浮肿、食欲不佳、心气痛。
《南宁市药物志》：化湿去痰，快速消肿，除虫祛毒。治气喘咳嗽，小儿奶瘕，疮疖，蛇伤，胃寒痛。
《四川常见中草药》：健胃，顺气，解郁，利尿。治风湿热邪头疼，浮肿，虚肿，胃气痛，胸腹胀满。
水茴香茎叶含精油，主要成分为芳樟醇、受草脑、顺式及反式茴香脑、茴香醛、茴香甲苯、丁香烯、葎草烯、异愈创木烯。枝干的精油内含胡椒酚甲醚、茴香醛及基他5种成分。
1.由本植物全草提取的石吊兰素（1）3.1mg/kg、静脉输液、对麻醉的稳定大鼠和自发血压高大鼠都有显著的降血压功效、用花后大鼠的平均动脉压在30min内大概降低6.65kPa(50mmHg）。
2.水茴香健脾利湿、化湿去痰，在临床肺热咳嗽、支气管炎、干咳、小儿乳积、疮疖层面有所成就。
3.古籍《四川常见中草药》中写道，水茴香健胃，顺气，解郁，利尿。治风湿热邪头疼，浮肿，虚肿，胃气痛，胸腹胀满。
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