经常吃生腌螃蟹会怎么样(生腌蟹腌多久才能杀死寄生虫)

造成寄生虫病症

生腌蟹是直接用活螃蟹腌制成的，而活螃蟹体内含有一定的寄生虫，假如长期食用这类生腌制品就会提升寄生虫病症的风险，经常食用寄生虫能够会侵入消化道，严重还会侵袭大脑，对健康危害非常大。

造成肠胃感染

螃蟹属于腐蚀性动物，体内含有大量细菌微生物，假如在做生腌蟹时处理不当的话，这些细菌微生物就会进入身体，进而会对肠胃导致感染，很容易引发腹疼、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，严重还可能造成食物中毒发生。

损害肠胃

螃蟹性凉，直接生腌吃凉气会重一点，长期吃生腌蟹就会造成体内寒气提升，这会提升肠胃负担，而且很容易损伤肠胃，特别是自身肠胃较为虚寒得人，长期吃生腌蟹很容易引发腹疼、腹泻等不适症状。

生腌蟹腌多久才能杀掉寄生虫

寄生虫不会死。

生腌蟹做法就是将活螃蟹内脏挑整洁然后再切成两半，再倒入高度酒、生抽、生抽、醋、辣椒、蒜等调味料一起拌匀腌制即可。这些调调料及其做法也不能起到消灭寄生虫的功效，因此生腌蟹无论腌制多久都是依然会有寄生虫的，但是为了安全健康考虑，少吃一点生腌蟹这类生腌制品，假如得吃的话建议把它加温一下再吃，那么在加热过程中寄生虫能够被杀掉，螃蟹吃着就会更加健康。

生腌蟹过夜可以吃吗

储存恰当能够。

生腌蟹一般腌制4-6小时左右就能吃的，这时蟹肉早已腌制进味，吃起来口感十分的细嫩。但如果想让生腌蟹更为进味的话，可将其放冰箱冷藏腌制一晚上获得第二天再吃，但前提是要把生腌蟹密封装好。依照这种方式储存得当的话，生腌蟹一般能储存3-5天左右。