芒果中含有果酸、醛酸、氨基酸、单(二)羟基苯、蛋白等堵塞毛孔物质,吃多了容易引起过敏,发生皮肤发痒、眼睛痒、长红疹、嘴唇发麻等不适症状。
芒果中含有大量的酸性物质,食用过多刺激肠胃,可能胡发生消化不好、肚胀、呕吐、腹泻等胃部不适的现象。
芒果里的刺激性物质较多,尤其是没有完全完善的青芒果,食用过量的芒果也有可能会造成喉咙沙哑、失声。
芒果中含有一定量的果糖和葡萄糖,假如吃多了芒果,多余糖分无法被代谢便会转化为脂肪保存起来,造成肥胖。
芒果中含有较为丰富的胡罗卜素,这些物质一旦摄入过量,会导致身体发生胡萝卜素血症,这是一种让人皮肤变黄的症状,若因食用芒果造成,一般停食芒果即可减轻。
芒果含有糖分、果酸等成分,如吃多了会损伤口腔和肠胃,容易引起喉咙不适、口干口渴、口疮溃疡、消化不好等上火病症。
小芒果(200克,可食部分120克):2-3个。
大芒果(300-500克,可食部分约300克):1个。
依据《中国膳食指南》所示,水果的日推荐量为200-350克,而由由于芒果品种多样,大小不一,对于一些小芒果,每日最好不要超过3个,倘若大芒果,最多一个为宜,以防摄入过量糖分,造成脾胃湿热,从而出现上火状况。
此外自身体质躁热,容易上火的群体,吃芒果更应酌情降低用量,一次吃一个,一天最多不超过200克为宜,吃后多吃些降火的食物给予减轻为宜。
1.吃大芒果假如一次性吃剩,可采用切一半,保存一半的形式。
2.在芒果三分之一的位置从其果仁的旁边对半割开,把靠近芒果核的一半用保鲜膜包裹起来放到冰箱冷藏,吃的时候除掉果仁,削掉最外边一层果实即可。
3.假如芒果是切好的,则应该放进可封闭的薄膜袋或保鲜碗中,随后置于冰箱冷藏,无法直接打开放进冰箱,以防和其它食物发生互相污染或跑味。
两餐之间吃。
在早饭和中餐之间(早上10-11点之间),及其中餐和晚饭之间(下午3-4点之间),都较为适合吃芒果。由于这两段时间属于饭后消食的时间点,身体里的食物都耗费得差不多了,身体处在饥饿状态,这时候吃芒果,可以补充水和糖分,不仅可以为身体提供能量、消除疲劳,并且芒果的营养也很容易被吸收,还有助于其他高蛋白、高纤维等不助消化的食物消化。
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