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能吃。
榴莲皮可以吃，但不能直接吃，因为它的皮很硬，直接吃，一个不能咀嚼，另一个不能吞咽，它也可能划伤食道。
榴莲皮也有一定的营养成分。榴莲皮果肉热，还含有大量的营养成分。虽然不能直接食用，但可以清洗干净，然后放入锅中煮沸，煮沸食用。
其次，榴莲皮外壳不能食用，但榴莲皮内部的果肉可以食用。煮熟后，材料会变软，可以食用。
榴莲皮的食用方法很多，不仅可以煮，还可以用来泡茶、做干品等，食用方法多种多样。
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